Recette facile de Bruschetta aux crevettes et feta rôtie Temps de préparation/cuisson : 25 minNombre de parts : 4 personnes Ingrédients : des tranches de pain (j’ai trouvé des grandes tranches « bruschetta » chez Lidl) huile d’olive 1 gousse d’ail frais 1 concombre 500g de tomates cerises 2 avocats 100g de truite fumée 400g crevettes marinées à l’ail et persil […]
« TWO the moon » : les 2 ans de mon fils
Hello you ! Contrairement à son premier anniversaire, j’ai eu du mal à me projeter et organiser la fête d’anniversaire des 2 ans de mon fils. Pour sa Fancy Jungle party, pensée alors que j’étais enceinte et encore bien loin des confinements,… le contexte était bien différent ! Cette année, le thème était « TWO the […]
Curry réconfortant de lentilles vertes et patates douces
Hello you ! ! Le curry est un incontournable à la maison ! L’avantage principal est que l’on peut varier les ingrédients en fonction de nos goûts et/ou ce qu’il y a dans nos placards. Ensuite, c’est une recette très rapide que l’on peut cuisiner en grande quantité pour les meal prep. C’est un plat […]
#comfortfood : la meilleure tarte aux champignons
Hello you ! Je vous partage une petite recette super simple et incroyablement bonne, qui est devenue un classique à la maison. La recette est végétalienne et le petit plus vient de la levure maltée, qui apporte un petit goût « fromager ». Alors évidemment, il ne faut pas s’attendre au goût d’un maroilles vieux de 5 […]
Inspiration repas végétalien : patate douce rôtie avec accompagnement
Hello you ! Il fallait absolument que je vous partage cette recette vraiment toute sain’ple et délicieuse ! Une patate douce rôtie au paprika fumé, servie avec du riz, une sauce tomate et poivron et un « guacamole ». L’association vaut vraiment le détour ! La patate douce rôtie Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : […]
Curry de haricots blancs et courgettes au lait de coco
Hello you ! Je vous partage une recette végétalienne, sain’ple et rapide à réaliser. Les currys sont, par définition, des plats ultra réconfortants. On peut en faire en grande quantité pour les meal prep, ou même en congeler une partie pour plus tard. Cette version est adaptée à la saison estivale avec les courgettes, mais […]